Trust MyCatering

Pensijilan Trust MyCatering merupakan satu mekanisma kawalan keselamatan makanan yang komprehensif bagi industri katering untuk memastikan pematuhan kepada keperluan keselamatan dan kualiti makanan. Ini adalah bagi menangani isu keracunan makanan melibatkan industri katering secara lebih proaktif. 

Pensijilan ini juga merupakan satu bentuk pengiktirafan kepada pengusaha katering yang komited dalam menghasilkan makanan yang selamat. Bimbingan secara berterusan akan diberikan kepada pengusaha catering yang memohon pensijilan ini. 

Pensijilan Trust MyCatering diwujudkan bagi mengiktiraf pengusaha katering yang menyumbang kepada perkembangan industri makanan negara serta mewujudkan persaingan sihat untuk industri katering makanan menghasilkan makanan yang selamat. Permohonan untuk mendapatkan pensijilan ini adalah terbuka kepada semua jenis pengusaha katering makanan mengikut kategori berikut iaitu skala kecil dan sederhana serta mass katering:
 

Kategori

Bilangan Pekerja

Skala Tempahan

Kecil

<10 orang

<100 pax

Sederhana

11-20 orang

<500 pax

Mass

>20 orang

>500 pax


Pensijilan ini akan dijadikan jenama nasional dan diangkat menjadi satu trend di kalangan industri dan pengguna sekaligus melonjakkan permintaan terhadap makanan yang selamat di dalam industri ini. Melalui pensijilan ini, promosi dan peluang kebolehpasaran produk makanan katering dapat ditingkatkan.

Dalam pada itu Garis Panduan Trust myCatering disediakan bagi membantu pengusaha katering makanan meningkatkan tahap keselamatan makanan yang sedia ada atau baru dilaksanakan serta meningkatkan keyakinan orang ramai terhadap makanan yang dihasilkan dan mengelakkan kejadian keracunan makanan.

No
Keterangan
Tarikh / Jenis / Saiz
Tindakan
1
Senarai Pemegang Sijil Trust MyCatering Sehingga 31 Januari 2025
Tarikh Dimuat-naik: 11 Feb 2025
Saiz: 1.34 MB
PDF
11 Feb 2025
PDF | 1.34 MB
2
Borang Permohonan Pensijilan Trust MyCatering
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 109.96 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 109.96 KB
3
Senarai Semak Borang Permohonan Trust MyCatering
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 94.20 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 94.20 KB
4
Senarai Semak Keselamatan Makanan (Katering Kecil dan Sederhana)
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 146.18 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 146.18 KB
5
Senarai Semak Keselamatan Makanan (Mass Katering)
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 177.67 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 177.67 KB
6
Rekod Kepuasan Pelanggan
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 97.61 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 97.61 KB
7
Garis Panduan Pensijilan Trust MyCatering (Skala Kecil dan Sederhana)
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 879.46 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 879.46 KB
8
Garis Panduan Pensijilan Trust MyCatering (Mass Katering)
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 1,000.26 KB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 1,000.26 KB
9
Manual Program Jaminan Keselamatan Makanan Pensijilan Trust MyCatering (Mass Katering)
Tarikh Dimuat-naik: 20 Feb 2024
Saiz: 1.05 MB
PDF
20 Feb 2024
PDF | 1.05 MB
 
Untuk membuka fail ini, anda perlu memuat-turun Adobe Reader di http://get.adobe.com/reader
Adobe Reader